0

Как приготовить манку на молоке

Пожалуй, самая распространенная и всеми любимая каша это манная. С самого раннего детства каждый из нас помнит ее вкус, так как раньше деток выкармливали именно ей. В настоящее время врачи не рекомендуют маленьким деткам давать манную кашу, так как она очень сильно забивает сосуды, а если и даете тогда ваш малыш должен очень много употреблять жидкости. В нашей статье мы расскажем вам о нескольких способах приготовления манной каши, для того, чтобы она получилась вкусной, полезной и без комочков.
Самым распространенным рецептом, является приготовление каши на молоке, для того, чтобы приготовить такую кашу вам потребуется молоко, сахар, манка и сливочное масло. В горячее молоко, которое уже вот вот должно закипеть всыпают манную крупу, варят около 10 минут и добавляют по вкусу сахар и сливочное масло. Вот только такой способ приготовления очень часто не у всех получается, так как в горячем молоке манная крупа сворачивается в очень большие и жесткие комочки.
Если вы хотите приготовить нежную манную кашу без комочков, тогда прежде чем поставить молоко на огонь всыпьте в еще холодное молоко крупу, тщательно размешивая ее при помощи кухонного венчика. Как только вы равномерно размешали всю крупу поставьте ее на медленный огонь и постоянно взбивайте ее при помощи венчика, обязательно добавьте щепотку соли. Как только каша закипела, засеките 7 минут и проварите ее, затем также как и в первом способе приготовления добавьте сахар и сливочное масло.
Если вы хотите приготовить вкусную кашу на завтрак, тогда, с ночи залейте крупу молоком, только очень тщательно все перемешайте и поставьте ее до утра в холодильник. К утру, крупа разбухнет, тщательно ее перемешайте и добавьте немного соли поставьте на медленный огонь. Как только ваша каша закипит, добавьте сахар и масло, ваша каша готова.
Какой бы способ приготовления вы для себя не выбрали, всегда очень внимательно относитесь к выбору самой манной крупы, приобретайте только ее только твердых сортов. Если вдруг у вас не получилось сварить кашу без комочков, то от них очень легко можно избавиться, если взбить ее блендером или миксером. Прежде чем заняться приготовлением манки на молоке замочите вашу кастрюлю в холодной воде минут на 10 это необходимо для того, чтобы ваша каша не пригорела.
В манную кашу, как и в любую другую можно добавлять свежие фрукты, от этого, она станет только вкуснее, но только в таком случае не стоит добавлять сахар, так как она станет слишком приторной, это особенно важно, если вы готовите кашу для ребенка.

qwerty11

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *