Виноградно-ванильный чай
Ингредиенты:
чай черный среднелистовой
ванильный стручок — маленький кусочек (можете заменить ванильным сахаром)
кусочек звездочки бадьяна
кусочек коричной палочки
небольшая кисточка винограда
кипяток — 2 кружки
При подаче подслащивайте по своему вкусу, со сладким виноградом напиток и сам по себе весьма хорош. Немного напоминает виноградные чаи с ароматизаторами, но имеет более нежный, тонкий аромат и насыщенное послевкусие.
В теплый френч-пресс насыпаем две ложки чая, добавляем специи и виноград. Виноград прямо кисточкой и укладываем, разве что сполоснуть можно и удалить подпорченные ягоды, если они есть. Заливаем кипятком и настаиваем. А перед тем, как будете разливать — придавите виноград прессом как следует, пусть ягоды выпустят весь сок в напиток. Если завариваете в чайничке, раздавите ягоды любым доступным вам способом. Вроде бы просто, но действительно вкусно выходит, попробуйте обязательно.