Салат рыбный с овощами

Вам понадобится: половина килограмма филе морской рыбы, морковь – 6 штук, трёхпроцентный уксус – 15 мл, одна луковица, горошек консервированный зелёный – 1 стакан, майонез, масло растительное для жарки.Рыбное филе зажарьте, используя растительное масло. После того, как рыба остынRead More

Collapse

Морковный салат с колбасным плавленым сыром и консервированной кукурузой

Из витаминной моркови получаются отличные салаты, а если в закуску добавлять плавленый сыр (в этом рецепте колбасный) и сладкую кукурузу, то блюдо будет еще намного питательнее и сочнее.Ингредиенты для приготовления салата: свежая морковь – 4 крупные шт.; плавленый (колбасный) сыRead More

Collapse

Винегрет «Морской»

Вам понадобится: половина килограмма филе морской рыбы, две свёклы, две картофелины, одна морковь, капуста морская маринованная – 1 стакан, один солёный огурец, одна головка репчатого лука, масло растительное для заправки.Рыбное филе зажарьте, используя растительное масло. ОстывшRead More

Collapse

Вкусная кухня: творожные конфеты

Продукты:Творог — 200 грПеченье — 120 грОрехи – 50 грСахарная пудра — 80 грДля обваливания – какао (можно заменить тертым шоколадом, измельченным печеньем и т.д.)Как приготовить: Измельчаем печенье и орехи блендером или складываем в пакет и разминаем на разделочной доRead More

Collapse

Куриное филе с корейской морковью. Курица «Каччиаторе»

Куриное филе с корейской морковью500 г куриного филе, пряности для курицы, 200 г моркови по-корейски, слив. масло, растит. масло, соевый соус.Филе нарежьте полосками, посыпьте пряностями и обжарьте на слив, масле. Морковь потушите вместе с соевым соусом и растит. маслом до мягкосRead More

Collapse

Салат «Для гостей»

1 куриная грудка, 1 крупный баклажан, 150 г шампиньонов, 2 помидора, 100 г твердого неострого сыра, 1 зубчик чеснока, 25 мл соевого соуса, растит. масло.Заправка:4 ст. л. растит. масла, 25 мл лимонного сока, 1 зубчик чеснока, 5 г сушеных итальянских трав.Для заправки: смешиваем лRead More

Collapse

Помидоры, фаршированные копчёной рыбой

Вам понадобится: триста грамм рыбы горячего копчения, восемь помидоров, два свежих огурца, немного зелёного лука, майонез, сметана.Рыбу разделайте. Филе отделите от костей и мелко порубите.Овощи вымойте. Огурцы разрежьте на мелкие кусочки. Лук измельчите. У помидор срежьте верхушRead More

Collapse

Панкейки Dutch baby pancake

Dutch baby pancake (Голландский малыш) — это по сути гигантский и очень вкусный оладушек. Готовится эта радость 5 минут, а съедается еще быстрее! Главное — подать сразу с пылу жару!Вам потребуется:Для панкейка:2 яйца, 120 г муки, 120 мл молока, 20 г сахара, 5 г соли, Read More

Collapse

Картофель, фаршированный минтаем

восемь картофелин, половина килограмма филе минтая, два яйца, майонез, зелень укропа, листики зелёного салата.Картофель помойте, почистите и сварите. Дайте ему остыть, затем аккуратно вырежьте в каждой картофелине углубление для фарша.Филе минтая отварите, остудите и разрежьте наRead More

Collapse

Масло для закусочных бутербродов с сайрой

Вам понадобится: сто пятьдесят грамм сайры, консервированной в масле, сто грамм сливочного масла, половина яблока, половина луковицы, тёртый мускатный орех.Лук очистите, измельчите и зажарьте.Яблоко натрите, используя мелкую тёрку.Сливочное масло заранее достаньте и оставьте при Read More

Collapse